スタッフブログ

アレルギー対応グルテンフリー米粉パン

 BLOG一覧

LINEで送る

長男が小麦粉アレルギーとわかり

小麦粉なしのパンで調べましたが

なかなか見つけられずにいました。

パンを食べさせられないかもしれないと

おもっていたところ

ネットで

「グルテンフリー」という言葉を知りました。

グルテンとはなに?

と疑問でしたが

お菓子作りをするときに

小麦粉を練りすぎるとグルテンがでてくるとか

そのような文章を思い出しました。

 

色々調べたら

小麦粉のパンにはグルテンが入っているから

食べることができないと理解できました。

 

グルテンフリーのパンで検索すると

ホームベーカリーで作る米粉パンが出てきました。

 

ちょうど、その頃、ある人物はもっと先をゆくグルテンフリーの世界に突入していたのでした。

 

続く、、、

 

 

 

 

 

  • お問い合わせ
  • 店長のお話し
  • よくある質問
  • スタッフブログ
通販商品一覧
  • お買い物ガイド
  • パンの食べ方

米粉パン専門店 こめらぼキッチン

〒751-0821 山口県下関市三河町9-15

TEL.083-265-8553

営業時間/10:00〜18:00 店休日/水・日曜日
※商品がなくなり次第終了となります。

Top