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アレルギーがあっても、食べれるお好み焼き。

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店長の長男は生まれた時から小麦粉、卵、乳製品のアレルギーがありました。

店長はお好み焼きが大好き。

長男のアレルギーが発覚するまでは、

毎週末お好み焼きをたらふく食べていました。

長男の小麦アレルギーの数値は最大級。

う〜ん、家族みんなでお好み焼きが食べれないなんて、

この先どうしたらいいんだ〜〜

一生食べれないなんて、、、

とは、

思いませんでした。

そこが店長!

小麦の代わりに米粉!

卵の代わりに◯◯◯←ちょこっと秘密

1年間、ヘビーローテーションでお好み焼きを作り続け、

今ではお好み焼き屋さんが開けるくらいと、

家族に絶賛されるほどになりました。

パンだって同じ!

小麦、卵、乳製品を使わなくても、

どんなパンだって作れます。

お好み焼きだってパンになります。

アレルギーがあってもお好み焼きが食べたいという方に、

食べてもらいたくて、

自宅工房があった2年前にレシピを完成させました。

通販ページにはのせてませんが、

ここまでブログを読んでくださいました方には、

通販の備考欄に

「お好み焼きパン◯◯個」と記載していただくと、

発送可能です。お好み焼きパンの値段は、

1個220円です。

ソース部分には、小麦粉の成分がカッコに含まれますので

ご注文の際には

お申し付けください。

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米粉パン専門店 こめらぼキッチン

〒751-0821 山口県下関市三河町9-15

TEL.083-265-8553

営業時間/10:00〜18:00 店休日/水・日曜日
※商品がなくなり次第終了となります。

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